In unserer Küche versuchen wir traditionelle und lokale Gerichte miteinander zu verbinden, indem wir eine Prise Frische und einen modernen Touch hinzufügen. Wir wählen aber auch sorgfältig Lebensmittel für Vegetarier und Veganer aus.

Unser Restaurant

Living room in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Living room in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Living room in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Living room in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass

Hausgemachte Speisen

Neben unserem hausgemachten Pesto und dem speziellen Erjavčeva-Hüttenkuchen, die zu den bekanntesten Gerichten gehören, ist die sorgfältig ausgewählte Speisekarte an die saisonale Auswahl der Zutaten angepasst.

roast sausage
carniolan sausage with cabbage or turnip
risotto with mushrums
jota
richet with sausage
goulash

Traditionelles Menü

Jota mit Kraut oder Rüben
Richet
Gefüllte Paprika
Pilzsuppe
Gulasch

LOKALER WEIN

Die Auswahl des richtigen Weins war eine echte Herausforderung. Wir waren in vielen slowenischen Weinkellern unterwegs, was eine anspruchsvolle Aufgabe ist. Schließlich entschieden wir uns für einen prestigeträchtigen, in kleiner Auflage hergestellten Wein fast ohne Schwefelsäure und andere Zusatzstoffe.

Ergebnis?

Egal, wie viel Wein Sie trinken, Sie werden nicht mit Kopfschmerzen aufwachen.

Local wine - Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Sweet mountain marking cake of Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass

100 Jahre Bestehen der Bergmarkierung und 100 Jahre Zugehörigkeit der Erjavčeva-Hütte zum slowenischen Bergverein.

Die Bergmarkierung (slowenisch: planinska markacija) ist ein wesentliches Symbol der slowenischen Berggesellschaft. Im Jahr 2022 feierte diese Markierung das 100-jährige Bestehen der Erjavčeva-Hütte. Wir freuen uns, dass wir stolz 100 Jahre Universalerbe der Erjavčeva-Hütte feiern können, als sie vom österreichisch-deutschen Besitzer übernommen und zum slowenischen Stolz wurde.

Im März 2022 beschlossen wir, eine “Bergmarkierungstorte für diese Feier” zu backen.

Neueste POSTS

Unzählige Möglichkeiten zur Entspannung und Erkundung erwarten Sie, denn Sie befinden sich in unserem schönsten Nationalpark.

Nachrichten & Reisen
Einhundert Jahre Erjavčeva-Hütte am Vršič-Pass

Hundert Jahre Erjavceva-Hütte auf dem Vrsic-Pass - eine reiche Geschichte eines ganzjährig betriebenen Bergpostens.[ ... ]

Erdrutsch auf dem Vršič

Erdrutsch auf Vršič. Das Wetter ist unberechenbar, und selbst Ende April bedeutet nicht, dass es[ ... ]

Hikes mit einem professionellen Bergführer

Um alle, auch tödliche, Fehler zu vermeiden, die Sie machen können, empfehlen wir Ihnen, einen[ ... ]

Festung Kluže

Die ursprüngliche Festung wurde 1472 in der Nähe von Bovec an der Straße zwischen Cave[ ... ]

Winter in den Bergen

Winter in den Bergen kann heikel sein. Gehe angemessen ausgerüstet in die Berge und lerne[ ... ]

Soča-Tal

Das Soča-Tal und Kranjska Gora sind durch eine kurvenreiche Straße verbunden, die Sie über den[ ... ]

Fotograf gesucht

Fotograf gesucht. Um unseren Gästen die Umgebung der Erjavčeva-Hütte mit Vršič und darüber hinaus zu[ ... ]

Die Zeiten der Berghütten ändern sich

Die Zeiten der Berghütten ändern sich. Auch dieser Beitrag wurde mit Computer-KI geschrieben, ob wir[ ... ]

Sie sind hier willkommen

Gönnen Sie sich Entspannung und machen Sie eine Wanderung. Im Haus Erjavčeva in Vršič, nur einen Steinwurf von Kranjska Gora entfernt, erwarten wir Sie in der unberührten Natur des Triglav-Nationalparks.